Melcișori cu roșii și dovlecel

 

 

Ingrediente: 120g paste melcişori, 1 ½ cani roşii tăiate cuburi, ½ cana dovlecel tăiat feliuţe, 2 linguri busuioc, 5 căţei usturoi răzuiţi, 2 linguri ulei, 1 lingura sare

Preparare: se fierb pastele, se strecoară şi se pun într-un bol. Restul ingredientelor se pun într-o cratiţă şi se fierb la foc potrivit pentru 10 min. . Se toarnă sosul obţinut peste pastele făinoase. Se serveşte fierbinte!